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上星期煮了一鍋魯味好評破表，信心滿滿的答應改天來個關東煮吧，一早上班前先到市場將需要的貨備齊，
利用午休時間將高湯熬好，下班回去將材料一一放下煮熟即可。想到小魚兒眨著閃亮的眼睛告訴我：『媽咪今天這道滿分喔！超好吃』
ㄎ~ㄎ~ㄎ~這是一定的，媽咪加了獨家秘方................... 愛。
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高湯：準備一鍋水加入3小片昆布和枸杞用中火煮半小時，加入柴魚片，熄火不要掀蓋，靜置柴魚片
全部沉到鍋底，撈掉湯表面的泡沫。不要拌。把湯過濾就完成清湯，再加入日式昆布醬油就更對味了。
白蘿蔔削皮切塊,放入清湯中再熬煮一個小時後,即可加入其他關東煮料.
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材料：黑輪、米血、熱狗、高麗菜捲、白蘿蔔、火鍋丸子....
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